去北京旅游，一定要带一些特产回来，稻香村的糕点绝对值得一提。走在北京街头，随处可见稻香村糕点店。在王府井等旅游景点，稻香村是每个专卖店必不可少的产品。买回家才发现稻香村和之前买的怎么不一样。仔细一看，原来还有“北京三河稻香村”和“苏州稻香村”，真是让人摸不着头脑。
先说北京三和稻香村，这是街上最常见的稻香村。北京市民认可度最高。资料显示，1895年，金陵(今南京)人郭雨生在前门观音寺开了一家稻香村南店，开在南方，把南方的糕点带到北方去卖。相传鲁迅先生住在北京的时候，经常去逛街，《鲁迅日记》有十几次的记载。
上世纪80年代，稻香村后人刘振英恢复了这个牌子。重新开业的北京稻香村不仅卖糕点，还有糖果等副食，甚至还卖生肉和水果。经过几年的发展，北京稻香村已经逐渐成长为当地传统糕点龙头企业，在昌平和霸州拥有400家专卖店和两家工厂，成为北京的一张名片。成长总是伴随着阵痛，北京稻香村品牌保护的缺失成为其自身发展过程中的绊脚石。
再说苏州稻香村。据官网查询，苏州稻香村始建于公元1773年(清乾隆三十八年)苏州。是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一。作为中国“老字号”的第一批创始人和稻香村的知名品牌，经过两个多世纪(248年)的发展和几代稻香村人的传承创新，已经成为享誉海内外的大型现代食品。苏州稻香村已成为拥有十家食品加工厂、三千多名员工的大型食品企业。
与北京稻香村的发展理念不同，苏州稻香村更注重企业效益的发展。苏州稻香村产品不仅散装销售中式糕点，更注重包装食品的研发。销售渠道不仅仅局限于加盟店，还要看互联网，CVS便利店等组合。与此同时，苏州稻香村也不忘通过吸收其他企业来壮大自己，比如保定稻香村、河北稻香村。
作为稻香村用户的头部企业，品牌的竞争硝烟弥漫。北京稻香村与苏州稻香村的品牌竞争，离不开苏州稻香村子公司保定稻香村的参与。
保定稻香村始建于民国六年(公元1917年)。创始人曹洪波，河北景县人，清末在北京坎农基稻香村当学徒。1917年在保定创办稻香村，前店后厂，自产自销。1959年，政府将国营保定一糖厂并入稻香村。1960年7月，第三家合资企业将珍素斋和富兰斋两家食品加工厂合并为稻香村。从1956年到l966年，是稻香村历史上的第二个繁荣时期。厂名改为东方红食品厂，后更名为第二食品厂。1982年，第二食品厂改回稻香村食品厂，重新挂上牌匾。
保定稻香村于1983年率先在国家商标局注册了“稻香村”商标，成为唯一受《商标法》保护的企业。后来保定稻香村和北京稻香村有了业务联系，北京稻香村获得了保定稻香村的商标使用授权。随着保定稻香村与苏州稻香村的关系更加密切，苏州稻香村获得了稻香村的商标，北苏品牌竞争变得激烈。
经过十几年的竞争，双方都有了自己的法律决定，双方都在一些领域成功注册，比如粽子
